Полусухая Брауншвейгская колбаса из говядины, нежной свинины и сочного шпика с ароматными специями по праву считается элитой среди сырокопченых колбас. Данный сорт изготавливается по уникальной старинной рецептуре, и делается исключительно из мяса высшего качества.
Проверенный временем рецепт колбасы родом из эпохи Петра I. Его привезли из немецкого города Брауншвейг. В Советском Союзе рецептуру колбасы закрепили в Госстандарте, который действует и сегодня. Будьте уверены – качество и вкус на высоте! Изготавливается по ГОСТу, относится к категории А.
Вкус Брауншвейгской колбасы не перепутать ни с какой другой. В составе только натуральные ингредиенты, говядина, свинина, шпик, пряности и стартовые культуры, которые улучшают вкус и консистенцию, делая ее более нежной. Колбаса имеет плотную структуру и яркий аромат копчения.
Брауншвейгская колбаса от Палыча превосходная закуска на любое застолье или просто на бутерброды.