ТМ «У Палыча» рада представить серию запеканок, которые придутся кстати и на завтрак и на ужин. Запеканка из Рикотты с апельсином — десерт с нотками цитруса, главным ингредиентом в котором является итальянский сыр.
Мы приготавливаем это блюдо из рикотты собственного производства на основе молока коров айрширской и голштинской пород, отличающееся повышенным содержанием белка. Особенность блюда заключается в его приготовлении: цедра апельсина добавляется в массу из риккоты, отборных сливок и свежего яйца, а апельсиновая мякоть с сахаром, взбитая в блендере, выкладывается поверх запеканки и отправляется в духовку.
Нежная, ароматная и пряная благодаря цедре апельсина, но в то же время сочная, благодаря содержанию рикотты, такая запеканка хороша в любом виде: горячая или остывшая с добавлением фруктов и ягод.
Запеканку из Риккоты с апельсином от ТМ «У Палыча» удобно брать с собой на работу или учебу, ведь она не требует обязательного подогрева.