Уха из судака — одно из самых старинных блюд русской национальной кухни. По одной из версий название «уха» произошло от индоевропейского, означавшего «жидкость» или «отвар». Для приготовления ухи важны ингредиенты. Подойдет не всякая рыба: понадобится обязательно свежая.

Уха Волжская — это еще одно вкусное блюдо серии «Правильно Полезно» для полноценного обеда или ужина, произведенное на основе натуральных ингредиентов без ГМО. Варят уху на слабом огне и сильно не кипятят, в эмалированной или керамической посуде без накрывания крышкой. Важно соблюсти и время варки, указанное в рецепте.

Наваристость бульона обеспечивает использование при приготовлении филе судака, а пряный аромат придает смесь специй и трав. Порцию ухи в удобной таре достаточно разогреть в микроволновой печи, чтобы насладиться ее насыщенным вкусом дома, на работе или на даче.