Суп Харчо — широко известное горячее блюдо кухни Грузии, с которым знакомы даже те, кто ни разу не бывал на его исторической родине. Базовые ингредиенты, даже через несколько веков до сих пор так и остались неизменными.
Мы готовим суп на говяжьем бульоне с кусочками мяса. Добавляем свежие отборные овощи: репчатый лук, томаты, зелень, чеснок, обязательно рис и немного специй. Для выразительного красноватого оттенка мы добавляем томаты, в результате чего суп приобретает насыщенным свежий вкус, и становится еще больше наваристым.
Суп Харчо с говядиной ТМ «У Палыча» — идеальный вариант сытного обеда в удобной упаковке!