Соленая карамель (банка) 270 г
Соленая карамель (банка) 270 г
Необыкновенный, многогранный десерт, который французы называют «карамель сале». Считается, что именно во Франции родился рецепт современной соленой карамели.
Ее изобрел кондитер Анри Ле Ру на собственной шоколадной фабрике в бретонском городе Кибероне. Большой любовью жителей бретани пользовалось местное соленое масло, и Анри Ле Ру использовал его в рецепте своего десерта. Он создал множество сладостей из карамели и орехов, а в 1980 году он даже получил приз за «Лучшую Конфету Франции» на международном салоне кондитеров в Париже.
Мы готовим соленую карамель на производстве «У Палыча» из сахара и глюкозы, натуральных сливок, масла и соли. Сахар нагреваем до определенной температуры - он плавится, превращаясь в сладкую карамель. Затем мы добавляем густые натуральные сливки для нежности, сливочное масло и соль и увариваем карамель до определенной консистенции и цвета.
Пищевая ценность
В 100 г продукта: белки — 1.1 г; жиры — 28.1 г; углеводы — 61.4 г
Состав полный
Сахар, сливки, масло сливочное, сироп глюкозы (из кукурузы, пшеницы), молоко питьевое пастеризованное, соль.
Калорийность
503 ккал/2107 кДж
Стандарты
СТО 21262497-019-2020
Условия хранения
Годен в течение не более 30 суток при температуре хранения от +2°С до +6°С
var obbx_117848907_42829 = new JCCatalogElement({'CONFIG':{'USE_CATALOG':true,'SHOW_QUANTITY':true,'SHOW_PRICE':true,'SHOW_DISCOUNT_PERCENT':true,'SHOW_OLD_PRICE':true,'USE_PRICE_COUNT':true,'DISPLAY_COMPARE':false,'MAIN_PICTURE_MODE':['POPUP','MAGNIFIER'],'ADD_TO_BASKET_ACTION':['ADD'],'SHOW_CLOSE_POPUP':false,'SHOW_MAX_QUANTITY':'N','RELATIVE_QUANTITY_FACTOR':'5','TEMPLATE_THEME':'green','USE_STICKERS':true,'USE_SUBSCRIBE':false,'SHOW_SLIDER':'N','SLIDER_INTERVAL':'5000','ALT':'Соленая карамель (банка) 270 г','TITLE':'Соленая карамель (банка) 270 г','MAGNIFIER_ZOOM_PERCENT':'200','USE_ENHANCED_ECOMMERCE':'N','DATA_LAYER_NAME':'','BRAND_PROPERTY':''},'VISUAL':{'ID':'bx_117848907_42829','DISCOUNT_PERCENT_ID':'bx_117848907_42829_dsc_pict','STICKER_ID':'bx_117848907_42829_sticker','BIG_SLIDER_ID':'bx_117848907_42829_big_slider','BIG_IMG_CONT_ID':'bx_117848907_42829_bigimg_cont','SLIDER_CONT_ID':'bx_117848907_42829_slider_cont','OLD_PRICE_ID':'bx_117848907_42829_old_price','PRICE_ID':'bx_117848907_42829_price','DISCOUNT_PRICE_ID':'bx_117848907_42829_price_discount','PRICE_TOTAL':'bx_117848907_42829_price_total','SLIDER_CONT_OF_ID':'bx_117848907_42829_slider_cont_','QUANTITY_ID':'bx_117848907_42829_quantity','QUANTITY_DOWN_ID':'bx_117848907_42829_quant_down','QUANTITY_UP_ID':'bx_117848907_42829_quant_up','QUANTITY_MEASURE':'bx_117848907_42829_quant_measure','QUANTITY_LIMIT':'bx_117848907_42829_quant_limit','BUY_LINK':'bx_117848907_42829_buy_link','ADD_BASKET_LINK':'bx_117848907_42829_add_basket_link','BASKET_ACTIONS_ID':'bx_117848907_42829_basket_actions','NOT_AVAILABLE_MESS':'bx_117848907_42829_not_avail','COMPARE_LINK':'bx_117848907_42829_compare_link','TREE_ID':'bx_117848907_42829_skudiv','DISPLAY_PROP_DIV':'bx_117848907_42829_sku_prop','DISPLAY_MAIN_PROP_DIV':'bx_117848907_42829_main_sku_prop','OFFER_GROUP':'bx_117848907_42829_set_group_','BASKET_PROP_DIV':'bx_117848907_42829_basket_prop','SUBSCRIBE_LINK':'bx_117848907_42829_subscribe','TABS_ID':'bx_117848907_42829_tabs','TAB_CONTAINERS_ID':'bx_117848907_42829_tab_containers','SMALL_CARD_PANEL_ID':'bx_117848907_42829_small_card_panel','TABS_PANEL_ID':'bx_117848907_42829_tabs_panel'},'PRODUCT_TYPE':'1','PRODUCT':{'ID':'42829','ACTIVE':'Y','PICT':{'ID':'48222','SRC':'/upload/iblock/b59/b59f6b39947b45b42a3a0c4651378bc8.jpg','WIDTH':'1024','HEIGHT':'1024'},'NAME':'Соленая карамель (банка) 270 г','SUBSCRIPTION':true,'ITEM_PRICE_MODE':'S','ITEM_PRICES':[{'UNROUND_BASE_PRICE':'295','UNROUND_PRICE':'295','BASE_PRICE':'295','PRICE':'295','ID':'268200','PRICE_TYPE_ID':'3','CURRENCY':'RUB','DISCOUNT':'0','PERCENT':'0','QUANTITY_FROM':'','QUANTITY_TO':'','QUANTITY_HASH':'ZERO-INF','MEASURE_RATIO_ID':'','PRINT_BASE_PRICE':'295 ₽','RATIO_BASE_PRICE':'295','PRINT_RATIO_BASE_PRICE':'295 ₽','PRINT_PRICE':'295 ₽','RATIO_PRICE':'295','PRINT_RATIO_PRICE':'295 ₽','PRINT_DISCOUNT':'0 ₽','RATIO_DISCOUNT':'0','PRINT_RATIO_DISCOUNT':'0 ₽','MIN_QUANTITY':'1'}],'ITEM_PRICE_SELECTED':'0','ITEM_QUANTITY_RANGES':{'ZERO-INF':{'HASH':'ZERO-INF','QUANTITY_FROM':'','QUANTITY_TO':'','SORT_FROM':'0','SORT_TO':'INF'}},'ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED':'ZERO-INF','ITEM_MEASURE_RATIOS':{'20750':{'ID':'20750','RATIO':'1','IS_DEFAULT':'Y','PRODUCT_ID':'42829'}},'ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED':'20750','SLIDER_COUNT':'1','SLIDER':[{'ID':'48222','SRC':'/upload/iblock/b59/b59f6b39947b45b42a3a0c4651378bc8.jpg','WIDTH':'1024','HEIGHT':'1024'}],'CAN_BUY':true,'CHECK_QUANTITY':true,'QUANTITY_FLOAT':false,'MAX_QUANTITY':'','STEP_QUANTITY':'1','CATEGORY':'Шоколад и конфеты/Мармелад'},'BASKET':{'ADD_PROPS':true,'QUANTITY':'quantity','PROPS':'prop','EMPTY_PROPS':true,'BASKET_URL':'/personal/cart/','ADD_URL_TEMPLATE':'/catalog/shokolad_i_konfety/marmelad/solenaya_karamel_banka_270_g/?action=ADD2BASKET&id=#ID#','BUY_URL_TEMPLATE':'/catalog/shokolad_i_konfety/marmelad/solenaya_karamel_banka_270_g/?action=BUY&id=#ID#'}});
pickupMapCheck.destroy();
initPickupCheck();
Замороженные продукты 
Готовые блюда 
Пироги, выпечка, хлеб 
Торты и пирожные 
Колбасы и деликатесы 
Сыры, масло 
Шоколад и конфеты 
Мороженое и сорбеты 
Напитки 
Чай, кофе 
Каши, суперфуды 
Войти