Шаньга пшенично-ржаная бездрожжевая с кальмарами
Шаньга пшенично-ржаная бездрожжевая с кальмарами
Шаньга – это традиционный открытый пирог с многовековой историей, любимый у северных народов России, в Сибири и на Урале. Шаньга У Палыча готовится на бездрожжевом песочном тесте с использованием настоящего сливочного масла, с добавлением полезной ржаной муки и свежего творога. Благодаря уникальному составу тесто получается особенно вкусным, рассыпчатым и полезным - за счет содержания ржаной муки в нем гораздо меньше клейковины (глютена), а входящий в состав творог обеспечивает пониженную жирность. В пироге очень много начинки. Мягкие и сочные отварные командорские кальмары со свежей морковью, отборным картофелем и ароматным лучком щедро выкладываются поверх теста, смазываются натуральной сметаной с желтком и запекаются в подовой печи. Начинка пропитывает пирог, наделяя его великолепным ароматом. Вкус пирога получается насыщенным и таким, каким должен быть. Шаньга от Палыча – возможность каждому попробовать исконно русское блюдо по традиционному рецепту.

Доступный вес:

Состав:

творог 9%-ной жирности (молоко нормализованное, закваска)

Пищевая ценность:

в 100 г продукта: белки — 9.2 г.; жиры — 18.9 г.; углеводы — 21.5 г.

Калорийность:

1228 кДж/ 293 ккал

Условия хранения:

годен в течение 7 суток при температуре хранения от 0 С до +6 С

Заказать доставку Когда хочется вкусненького от Палыча - его можно заказать из дома в ближайший магазин!
Наверх
+

Зайти на сайт