Ваш город: Москва
8 (800) 333-01-63 (горячая линия)
Кофе в зернах Эфиопия Сидамо (Äthiopien Sidamo)
Кофе Сидамо – один из самых популярных кофейных сортов, название которого, происходит от одноименного региона: провинции в южной Эфиопии, где когда-то располагалось древнее эфиопское королевство Каффа. Кофе с более выраженным и насыщенным вкусом, чем у других сортов эфиопского кофе, но такой же мягкий. Этот сорт выращивают на плоскогорье Южной Эфиопии, где высота над уровнем моря достигает 1900 метров. После того как все плоды собраны, большая часть проходит естественную сухую обработку, но небольшое количество обрабатывается влажным способом, при котором вкус Сидамо становится намного более чистым и цветочным. Для Сидамо характерны шоколадные оттенки с нотками специй, цветочный аромат и винная кислинка.

Доступный вес:

Состав:

100% Арабика

Условия хранения:

годен в течение 18 месяцев при температуре хранения не выше + 20 С и относительной влажности воздуха не более 75%

Стандарты:

ГОСТ 32775-2014

Наверх
+

Зайти на сайт